Celsius°Cooking™
Celsius°Cooking™
Dans cette vidéo, nous présentons le fonctionnement de la commande à curseur si vous souhaitez utiliser le mode de préparation "Cuisson standard". Vous utilisez ensuite les niveaux de puissance un à douze sur la commande et vous pouvez activer la fonction "boost".
- Allumer la plaque de cuisson.
- Placer une casserole sur la zone souhaitée.
La zone activée est identifiée par une ligne dans le curseur. - Faire glisser vers la position souhaitée.
Ou appuyer n'importe où sur le curseur pour passer directement à cette position. - Appuyer sur la partie supérieure du curseur pour désactiver la zone.
La ligne apparaît à nouveau dans le curseur. La zone est maintenant désactivée.
Voir aussi:
- Désactiver le mode démo d'une table de cuisson Celsius°Cooking™
- Activer la fonction Bridge automatique
Dans cette vidéo, nous vous présentons comment activer ou désactiver la fonction Bridge automatique.
- Allumer la plaque de cuisson.
- Accédez au menu des paramètres en appuyant simultanément avec deux doigts sur le curseur.
- Faites glisser le curseur jusqu'à ce que l'option brd apparaisse.
- Activer : Appuyer sur le curseur avec 2 doigts jusqu'à ce que la mention on apparaisse. La fonction Bridge est maintenant activée.
Désactiver : Appuyez sur le curseur avec 2 doigts jusqu'à ce que la mention off apparaisse. La fonction Bridge est maintenant désactivée. - Appuyez sur le curseur et maintenez-le enfoncé avec deux doigts pour quitter le menu.
Lorsque vous ne voyez plus de texte dans la barre de défilement, vous avez quitté le menu. - Si vous avez activé la fonction Bridge, vous pouvez placer une plaque de gril ou une casserole sur les 2 zones couplées.
- La fonction Bridge est maintenant automatiquement activée et peut être utilisée immédiatement.
Le menu Plus comprend désormais la fonction Grill.
La température peut être réglée sur différents niveaux.
Voir aussi:
Si l'écran affiche le message avec un « d » clignotant dans le slider, cela signifie que votre plaque de cuisson Celsius°Cooking™ est en mode démo. Regardez cette vidéo pour désactiver le mode démo.
- Allumez la plaque de cuisson.
- Accédez au menu des paramètres en appuyant simultanément avec deux doigts sur le slider.
- Faites glisser sur le slider jusqu'à ce que l'option « dE » apparaisse. Maintenez le slider enfoncé jusqu'à ce que « on » s'affiche.
- Faites glisser sur le slider jusqu'à ce que « off » apparaisse et maintenez le slider enfoncé. Le mode démo est maintenant désactivé.
- Maintenez le slider avec deux doigts enfoncés pour quitter le menu. Si vous ne voyez plus de texte dans le slider, cela signifie que vous êtes sorti du menu.
Dans cette vidéo, nous vous présentons comment activer et désactiver la fonction Auto Boost. Lorsque la fonction Auto Boost est activée, le boost est automatiquement activé lorsque le réglage 12 est sélectionné. Lorsque la fonction Auto Boost est désactivée, la fonction Boost est activée en dépassant le niveau de puissance 12 ou en touchant deux fois la position 12.
- Accédez au menu des paramètres en appuyant avec deux doigts sur le curseur.
(Sans casserole sur la plaque de cuisson)
- Faites glisser le curseur jusqu'à ce que la mention boo apparaisse et maintenez le curseur enfoncé.
- Faites glisser le curseur pour activer on ou désactiver off la fonction.
- Confirmer en maintenant le curseur enfoncé.
- Appuyez sur le curseur et maintenez-le enfoncé avec deux doigts pour quitter le menu.
Lorsque vous ne voyez plus de texte dans la barre de défilement, vous avez quitté le menu.
Dans cette vidéo, nous vous présentons comment régler la température souhaitée dans le menu Plus.
- Allumer la plaque de cuisson.
- Placer une casserole sur la zone souhaitée.
- Appuyer sur le menu Plus
- Appuyer sur le symbole de cuisson/wok
- Continuez à appuyer sur la touche jusqu'à ce que la température souhaitée s'affiche.
En faisant glisser le curseur, vous pouvez également vous déplacer vous-même jusqu'à la température souhaitée. - La température souhaitée est maintenant active.
La température réglée est atteinte. - Pour désactiver la fonction, appuyez et maintenez le symbole.
Si une ligne apparaît dans le curseur, la zone est désactivée.
L'indication de la chaleur résiduelle est désormais également visible dans le curseur.
Dans cette vidéo, nous vous présentons comment régler le volume sonore des commandes tactiles.
- Accédez au menu des paramètres en appuyant sur le curseur avec deux doigts.
(Sans casserole sur la plaque de cuisson)
- Faites glisser le curseur jusqu'à ce que la mention Snd apparaisse et maintenez le curseur enfoncé.
- Faites glisser le curseur vers le bas pour sélectionner la position souhaitée.
- Sélectionnez L3 pour un volume élevé .
- Sélectionnez L2 pour un volume moyen .
- Sélectionnez L1 pour un volume faible .
- Sélectionnez off pour entendre uniquement les sons d'erreur et d'alarme.
- Confirmer en maintenant le curseur enfoncé.
- Appuyez sur le curseur et maintenez-le enfoncé avec deux doigts pour quitter le menu.
Lorsque vous ne voyez plus de texte dans la barre de défilement, vous avez quitté le menu.
Dans cet article, vous trouverez quelques astuces si la sonde ou la casserole ne se connectent pas à la zone de cuisson.
CelsiusºCooking™ Sonde
Si la sonde est hors de portée de la zone de cuisson, il est possible que la connexion ne soit pas établie. La sonde peut alors ne pas déterminer la zone de cuisson à laquelle elle doit se connecter ou la batterie de la sonde est trop faible.
Comment procéder ?
- Placer le support avec la sonde dans la casserole.
- Allumer la plaque de cuisson sans casserole.
- Placer la casserole avec la sonde sur la zone de cuisson souhaitée.
- Attendre que le contrôle s'allume.
- Activez la sonde en la tapotant deux fois.
Ou tapez 2 fois sur le bord de la casserole avec la sonde.
Ce symbole 
n'apparaît pas lors de l'utilisation ? Essayez alors les étapes ci-dessous et répétez les étapes 1 à 5 entre les deux:
- Essayez de tapoter la sonde encore 2 fois.
- Utilisez une autre zone de cuisson.
- Coupez l'alimentation de la plaque de cuisson pendant 10 secondes en éteignant l'interrupteur dans l'armoire à compteurs ou en débranchant la plaque de cuisson de la prise secteur.
- Remplacez ensuite la pile de la sonde.
Vous avez essayé ceci mais sans succès ? Veuillez contacter notre service clientèle et nous vous aiderons.
CelsiusºCooking™ Casserole
Impossible de connecter la casserole CelsiusºCooking™ à la plaque de cuisson ?
Suivez les étapes suivantes :
- Allumer la plaque de cuisson sans y mettre la casserole.
- Placer la casserole sur la zone souhaitée
- Attendre que le contrôle s'allume
- Activez la casserole en tapant deux fois sur l'extrémité de la poignée.
Le symbole 
n'apparaît pas lors de l'utilisation ? Essayez alors les étapes ci-dessous et répétez les étapes 1 à 4 entre les deux:
- Tapez encore deux fois sur la poignée de la casserole.
- Utilisez une autre zone de cuisson.
- Coupez l'alimentation de la plaque de cuisson pendant 10 secondes en éteignant l'interrupteur dans l'armoire à compteurs ou en débranchant la plaque de cuisson de la prise secteur.
- Remplacez ensuite la batterie de la casserole.
Vous avez essayé ceci mais sans succès ? Veuillez contacter notre service clientèle et nous vous aiderons.
Celsius°Cooking™ page des recettes.
Grâce à la page de recettes Celsius°Cooking™ sur le site web d'ATAG, vous pouvez vous lancer dans l'aventure. Vous y trouverez des tutoriels vidéo de centaines de recettes. Nous vous accompagnons pas à pas dans le processus de cuisson, ce qui vous permet de découvrir constamment de nouvelles recettes et techniques. Avec Celsius°Cooking™, la préparation de plats complexes devient un jeu d'enfant.
Grâce aux vidéos détaillées d'ATAG Celsius°Cooking™ figurant sur la page des recettes, vos plats ne risquent plus d'être ratés. En cuisinant avec la température idéale, chaque plat est parfaitement réussi, à chaque fois. Au goût et à la texture que vous désirez, vos plats seront parfaitement adaptés à vos besoins.
La page des recettes vous offre de nombreuses possibilités de visualisation et de contrôle. Choisissez une recette et vous obtiendrez immédiatement toutes les informations nécessaires telles que le temps de cuisson, les ingrédients, les ustensiles de cuisine nécessaires et une vidéo présentant les étapes de la préparation.
Sur la page de recettes de Celsius°Cooking™ vous trouverez toutes sortes de recettes telles qu'un savoureux ragoût de chevreuil ou un flétan poché avec une touche tropicale.
Vous pouvez aussi facilement préparer une délicieuse crème brûlée ou des beignets aux pommes en suivant les instructions détaillées.
En savoir plus
Les recettes sont également disponiblesdans dans l'application ConnectLife™.
Est-ce que la batterie de la sonde s'épuise rapidement ?
Lorsque la sonde n'est pas utilisée, placez-la dans un endroit fixe et non dans un tiroir qui s'ouvre tout le temps. De cette façon, la pile reste en place et n'est pas "activée" pendant que vous ne l'utilisez pas.
Si la sonde est placée dans le tiroir, retirez la pile pour éviter qu'elle ne se décharge lentement.
Dans cette vidéo, nous vous montrons comment activer la fonction Gril dans le menu Plus.
Avant de continuer
- La fonction Gril ne fonctionne que pour les zones de cuisson couplées, c'est-à-dire lors de l'utilisation d'une plaque de gril ou d'une plaque de cuisson Teppan Yaki.
- Activez d'abord la fonction Bridge automatique
- Allumer la plaque de cuisson.
- Placer la plaque du gril ou la plaque Teppan Yaki sur les zones souhaitées.
- Appuyer sur le menu Plus
- Appuyer sur le symbole du gril
- Continuez à appuyer sur la touche jusqu'à ce que la température souhaitée apparaisse.
En glissant sur le curseur, vous pouvez également passer à la température souhaitée. - La température souhaitée est maintenant active.
La température réglée est atteinte. Pendant la phase d'échauffement, le cercle du curseur clignote et une indication de temps apparaît. - Pour désactiver la fonction, appuyez et maintenez le symbole.
Si une ligne apparaît dans le curseur, la zone est désactivée.
L'indication de la chaleur résiduelle est désormais également visible dans le curseur.
Dans cette vidéo, nous vous montrerons comment activer la fonction de cuisson dans le menu Plus.
- Allumer la plaque de cuisson.
- Placer une casserole sur la zone souhaitée.
- Appuyer sur le menu Plus
- Appuyer sur le symbole Tenir chaud/Réchauffer
- Maintenir la pression jusqu'à ce que la température souhaitée (100°C) apparaisse.
En glissant sur le curseur, vous pouvez également passer à la température souhaitée. - La température souhaitée est maintenant active.
La température réglée est atteinte. Pendant la phase d'échauffement, le cercle du curseur clignote et une indication de temps apparaît. - Pour désactiver la fonction, appuyez et maintenez le symbole
Si une ligne apparaît dans le curseur, la zone est désactivée.
L'indication de la chaleur résiduelle est désormais également visible dans le curseur.
Vous pouvez connecter simultanément deux accessoires Bluetooth à votre plaque de cuisson Celsius°Cooking™.
Les accessoires Bluetooth disponibles:
- Sonde - Thermomètre intelligent
- Poêle à frire - Poêle intelligente avec détecteur de température
- La casserole du Chef - Casserole intelligente avec capteur de température
En outre, il est également possible d'utiliser une plaque de grill ou une plaque de cuisson Teppan Yaki en combinaison avec la fonction Brigde. Voir aussi: Menu Plus - Comment régler la fonction Grill ??
En savoir plus
Ces informations sont désormais disponibles sur le site https://recipes.celsiuscooking.com/fr/ et ne sont plus accessibles via l'application Hestan Cue.
La page des recettes offre des vidéos de nos recettes, qui vous guident pas à pas et vous expliquent l'importance d'une cuisson à température contrôlée.
Votre plaque de cuisson à induction avec Celsius°Cooking™ doit être couplée via bluetooth avec les différents accessoires Celsius°Cooking™ et donc plus avec l'application Hestan Cue.
Dans cette vidéo, nous expliquons le fonctionnement de la double induction.
- Allumer la plaque de cuisson.
- Placer une casserole d'un diamètre maximal de 18 centimètres à l'intérieur du petit cercle.
- Faites glisser le curseur jusqu'à la position souhaitée.
La zone a maintenant une puissance maximale de 3,0 kW (boost)
- Appuyer sur la partie supérieure du curseur pour désactiver la zone.
- Placer une casserole d'un diamètre maximal de 26 centimètres à l'intérieur du grand cercle.
- Faites glisser le curseur jusqu'à la position souhaitée.
La zone a maintenant une puissance maximale de 5,5 kW (boost). - Appuyer sur la partie supérieure du curseur pour désactiver la zone.
Dans cette vidéo, nous vous montrerons comment régler les fonctions de chronomètre et de minuterie pendant la cuisson.
Chronomètre à partir de 0:00
- Placer une casserole sur la zone de cuisson souhaitée.
- Sélectionner le mode désiré en appuyant sur le curseur.
- Appuyer sur le symbole du chronomètre
La minuterie indique depuis combien de temps la zone de cuisson est activée. - Appuyez sur le chronomètre et maintenez-le enfoncé pour redémarrer le temps à partir de 0:00.
Minuterie à partir de 0:29
Vous ne pouvez régler la fonction de minuterie que lorsqu'une casserole se trouve sur la zone et que la plaque de cuisson est activée.
- Faites glisser le curseur jusqu'à la position souhaitée.
- Appuyer sur le symbole de la minuterie
- Appuyer sur la touche + et la maintenir enfoncée pour sélectionner le nombre de minutes.
- Appuyer sur - pour diminuer le temps de 10 secondes.
La minuterie s'allume automatiquement et compte à rebours jusqu'à 0:00.
Lorsque le temps est écoulé, la minuterie clignote et la zone de cuisson s'éteint. - Appuyez sur le symbole de la minuterie et maintenez-le enfoncé pour éteindre la minuterie.
Dans cette vidéo, nous vous montrerons comment activer et désactiver la sécurité enfant automatique.
- Accédez au menu des paramètres en appuyant sur le curseur avec deux doigts.
(Zonder pan op de kookplaat) - Faites glisser le curseur jusqu'à ce que l'option ACL apparaisse et maintenez le curseur enfoncé.
- Faites glisser le curseur pour sélectionner la position souhaitée.
Off: La table de cuisson n'active pas la sécurité enfants lorsqu'elle est éteinte.
On: La plaque de cuisson active la sécurité enfants lorsqu'elle est éteinte. - Appuyez sur le segment surligné et maintenez-le enfoncé pour confirmer la sélection jusqu'à ce que le curseur revienne à ACL.
- Appuyez sur le curseur et maintenez-le enfoncé avec deux doigts pour quitter le menu.
Lorsque vous ne voyez plus de texte dans la barre de défilement, vous avez quitté le menu.
Dans cette vidéo, nous vous montrerons comment activer et désactiver la fonction de minuterie automatique.
- Accédez au menu des paramètres en appuyant avec deux doigts sur le curseur.
(Sans casserole sur la plaque de cuisson) - Faites glisser le curseur jusqu'à ce que l'option Ati apparaisse et maintenez le curseur enfoncé.
- Faites glisser le curseur pour sélectionner la position souhaitée.
Off: La minuterie ne fonctionne pas automatiquement lorsque la zone est activée.
On: La minuterie fonctionne automatiquement dès que la zone est activée. - Appuyez sur le segment surligné et maintenez-le enfoncé pour confirmer la sélection jusqu'à ce que le curseur revienne à Ati.
- Appuyez sur le curseur et maintenez-le enfoncé avec deux doigts pour quitter le menu.
Vous avez quitté le menu lorsque vous ne voyez plus de texte dans la barre de défilement.
Dans cette vidéo, nous vous expliquons comment remplacer la batterie de la sonde.
- Utilisez une pièce de monnaie pour dévisser le cache de la sonde.
- Insérez la nouvelle batterie CR2450 dans la sonde en plaçant le côté lisse (sans texte) vers le bas.
- Remettez le cache sur la sonde et serrez-le avec la pièce de monnaie.
Pour protéger la batterie, il est recommandé de la toucher le moins possible avec les doigts.
Dans cette vidéo, nous vous expliquons comment remplacer la batterie de la casserole.
- Dévissez la poignée de la casserole et retirez la pile (AA).
- Prenez une nouvelle pile (AA).
- Insérer la batterie dans la poignée et resserrer.
Le côté + de la batterie doit être inséré en premier dans la poignée.
Dans cette vidéo, nous vous expliquons comment activer la connexion Bluetooth.
- Accédez au menu des paramètres en appuyant avec deux doigts sur le curseur.
(Sans casserole sur la plaque de cuisson) - Faites glisser le curseur jusqu'à ce que l'option btP apparaisse et maintenez le curseur enfoncé.
- Faites glisser le curseur pour activer on ou désactiver off la fonction et maintenez-le enfoncé.
- Le curseur affiche 3.00. La plaque de cuisson est maintenant prête pour l'appariement pendant trois minutes.
Après un appairage réussi, l'affichage revient à btP.
En savoir plus
Cliquez ici pour connecter votre plaque de cuisson à l'application ConnectLife™.
Dans cette vidéo, nous vous expliquons comment régler la sensibilité des commandes.
- Accédez au menu des paramètres en appuyant avec deux doigts sur le curseur.
(Sans casserole sur la plaque de cuisson) - Faites glisser le curseur jusqu'à ce que l'option SEn apparaisse et maintenez le curseur enfoncé.
- Faites glisser le curseur pour choisir la sensibilité tactile souhaitée.
Choisissez L3 pour rapide/sensible.
Choisissez L2 pour moyen.
Choisissez L1 pour lent. - Maintenez le segment surligné pour confirmer la sélection, ou attendez que le curseur revienne à SEn.
- Appuyez sur le curseur et maintenez-le enfoncé avec deux doigts pour quitter le menu.
Lorsque vous ne voyez plus de texte dans la barre de défilement, vous avez quitté le menu.
Pour cuire la viande à la perfection, il est important de connaître la "masse" de votre rôti. En effet, l'épaisseur de la pièce de viande détermine le temps de cuisson.
Plus la viande est épaisse, plus il faut de temps pour la cuire à votre goût.
Avec la règle Celsius°Cooking™, vous pouvez facilement mesurer la hauteur de votre rôti. Créez un carnet de suivi pour connaître le temps de cuisson idéal en fonction de la masse du produit.
Mesurer, c'est s'instruire ; découvre en toi ce chef qui veut grandir!
Il est également possible de cuisiner à température contrôlée avec une poêle à induction "normale".
Utiliser le menu PLUS. 
Le capteur qui mesure la température pendant la cuisson dans les programmes du menu PLUS est intégré à la vitre, sous la zone. Par conséquent, il y a toujours une différence entre le point de contrôle et la température réelle du contenu de la casserole. La température du contenu de la casserole dépend donc également de facteurs tels que : le type de casserole, le volume de liquide et la présence ou non d'un couvercle sur la casserole.
Programmes disponibles dans le menu PLUS:
Tenir chaud et Réchauffer 
Cette fonction permet par exemple de faire fondre du chocolat (45 °C), de maintenir des aliments au chaud (70 °C), de faire mijoter (94 °C) ou de porter à ébullition (100 °C).
Cuisson au wok 
Cette fonction permet de cuire des légumes, du poisson, du bacon, de la viande, des pommes de terre sautées ou des ufs avec du beurre ou de l'huile. Cette fonction peut être réglée sur 140°C - 160°C - 180°C - 200°C et 220°C.
Gril 
Cette fonction n'est prévue que pour les zones de cuisson combinées, qui sont réunies en une zone de cuisson plus grande. Par exemple, utilisez un gril ou une plaque teppanyaki sur cette zone. Cette fonction peut être réglée sur 160°C - 180°C - 200°C et 220°C.
Consultez la page d'assistance Celsius°Cooking™ pour obtenir des informations complémentaires au manuel.
La plaque de cuisson Celsius°Cooking™ offre trois possibilités de cuisson:
- Cuisson standard avec différents niveaux de puissance
- Cuisson avec le menu PLUS
- Cuisson avec le menu Celsius°Cooking™ en mesurant la température de la casserole "intelligente" ou de la sonde
- Cuisson standard avec différents niveaux de puissance
Lorsque vous allumez la plaque de cuisson et que vous placez une casserole sur la zone, vous pouvez faire glisser le curseur pour choisir le réglage souhaité entre 1 et 12 + boost.
Les fonctions de minuterie et de chronomètre peuvent également être activées.
Voir aussi: Comment cuisiner avec les fonctions chronomètre et minuterie ? - Cuisson avec le menu PLUS
Même sans casserole ou sonde "intelligente", il est possible de cuisiner à température contrôlée avec des températures prédéfinies.
Utiliser le menu PLUS
Le capteur qui mesure la température pendant la cuisson dans les programmes du menu PLUS est intégré à la vitre, sous la zone. Par conséquent, il y a toujours une différence entre le point de contrôle et la température réelle du contenu de la casserole. La température du contenu de la casserole dépend donc également de facteurs tels que : le type de casserole, le volume de liquide et la présence ou non d'un couvercle sur la casserole.
Les programmes disponibles dans le menu PLUS:
Tenir chaud et Réchauffer
Cette fonction permet par exemple de faire fondre du chocolat (45 °C), de maintenir des aliments au chaud (70 °C), de faire mijoter (94 °C) ou de porter à ébullition (100 °C).
Cuisson au wok
Cette fonction permet de cuire des légumes, du poisson, du bacon, de la viande, des pommes de terre sautées ou des ufs avec du beurre ou de l'huile. Cette fonction peut être réglée à 140°C - 160°C - 180°C - 200°C et 220°C.
Gril
Cette fonction n'est prévue que pour les zones de cuisson combinées, qui sont réunies en une zone de cuisson plus grande. Par exemple, utilisez un gril ou une plaque teppanyaki sur cette zone. Cette fonction peut être réglée sur 160°C - 180°C - 200°C et 220°C.
- Cuisson avec menu Celsius°Cooking™
Pour cuisiner avec le menu Celsius°Cooking™ , vous avez besoin d'une casserole ou d'une sonde "intelligente". La température de la casserole est mesurée en continu. Cette option utilise une connexion Bluetooth pour envoyer des informations sur la température à la plaque de cuisson, ce qui vous permet de cuisiner à la température précise.
Consultez également notre page Accessoires Celsius°Cooking™
Programmes disponibles dans le menu Celsius°Cooking™ :
Réchauffer et cuire
Ce programme atteint rapidement des températures élevées. Ajoutez toujours de l'huile ou du beurre avant de commencer. Cette fonction peut être réglée entre 70°C et 240°C.
Cuisson à l'eau
Ce programme permet d'atteindre rapidement des températures plus élevées. Ajoutez toujours le liquide dans la casserole avant de commencer. Les températures pour cette fonction sont comprises entre 35°C et 100°C.
Cuisson lente du sous-vide
Ce programme permet de contrôler les températures basses et moyennes et d'éviter les températures élevées du fond de la casserole. Cette fonction peut être réglée entre 35°C et 100°C.
Consultez le manuel ATAG de votre plaque de cuisson pour en savoir plus sur l'utilisation de ces fonctions.
En savoir plus
- Page des recettes Celsius°Cooking™
- Pourquoi ne puis-je pas connecter la sonde ou la casserole à la zone de cuisson ?
- Activer la fonction Bridge automatique
Dans cette vidéo, nous vous expliquons comment régler la fonction de réchauffement dans le menu Plus.
- Allumer la plaque de cuisson.
- Placer une casserole sur la zone souhaitée.
- Appuyer sur le menu Plus
- Appuyer sur le symbole Tenir chaud/Réchauffer
- Maintenir enfoncée jusqu'à ce que la température souhaitée (70°C) apparaisse.
En glissant sur le curseur, vous pouvez également passer à la température souhaitée. - La température souhaitée est maintenant active.
La température réglée est atteinte. - Pour désactiver la fonction, appuyez et maintenez le symbole
Si une ligne apparaît dans le curseur, la zone est désactivée.
L'indication de la chaleur résiduelle est désormais également visible dans le curseur.
Dans cette vidéo, nous vous expliquons comment changer de température et de mode.
- Allumer la plaque de cuisson.
- Placer une casserole sur la zone souhaitée.
- Appuyer sur le menu Plus
- Appuyer sur le symbole Tenir chaud/réchauffer
- En glissant sur le curseur, vous pouvez également passer à la température souhaitée.
- Relâcher le curseur pour activer la fonction.
La température réglée est atteinte. - Appuyer sur la partie supérieure du curseur pour passer des °C aux modes.
- Appuyer deux fois sur la partie supérieure du curseur pour revenir à °C.
Dans cette vidéo, nous vous expliquons comment déplacer la casserole et transférer tous les paramètres vers l'autre zone.
- Allumer la plaque de cuisson.
- Placer la casserole avec son contenu et la sonde sur la zone souhaitée.
- La commande de la zone sélectionnée s'allume.
- Tapez deux fois sur la sonde pour la connecter aux commandes.
- Appuyez sur l'icône de connexion pour ouvrir le menu Celsius°Cooking™.
- Choisissez un menu, la température souhaitée et activez la minuterie.
- Déplacer la casserole vers une autre zone.
- La commande de la zone sélectionnée s'allume.
- Touchez la commande de zone clignotante dans les six secondes.
Tous les réglages sont maintenant transférés dans la zone sélectionnée.
Cet article vous indique la fonction de chaque symbole sur le panneau de commande de votre plaque de cuisson CelsiusºCooking™, comme le menu Plus, le menu CelsiusºCookingT et la minuterie.
La température joue un rôle essentiel dans le processus de cuisson. Dans cet aperçu, vous trouverez des informations sur le point de fumée de certaines graisses, la température de friture ou comment saisir parfaitement votre morceau de viande ou de poisson préféré, entre autres.
Trois tirets apparaissent-ils sur le curseur pendant l'utilisation de la sonde ? Il s'agit alors d'un message Out Of Water.
Le message Out Of Water est un système de sécurité d'une règle de mesure dans la sonde.
La table de cuisson active la notification Out Of Water pour éviter le risque d'ébullition.
Causes et solutions :
- La sonde est connectée mais se trouve à côté de la casserole.
Réinitialisez la zone de cuisson en éteignant et en rallumant l'appareil. Reconnectez la sonde à la zone de cuisson. - La sonde ne détecte pas/peu d'élévation de température dans la casserole.
- Remuez le contenu de la casserole.
- Réinitialisez la zone de cuisson en éteignant et en rallumant l'appareil. Reconnectez la sonde à la zone de cuisson.
- La température varie trop rapidement.
- Vous venez d'ajouter un contenu froid dans la casserole ? Si c'est le cas, celui-ci est probablement entré en collision avec la sonde. Remuez le contenu et assurez-vous qu'aucun produit n'est collé à la sonde.
- Réinitialisez la zone de cuisson en éteignant et en rallumant l'appareil. Reconnectez la sonde à la zone de cuisson.
- La connexion s'est interrompue.
Réinitialisez la zone de cuisson en éteignant et en rallumant l'appareil. Reconnectez la sonde à la zone de cuisson. Si le problème persiste, remplacez la pile.
Voir : Pourquoi ne puis-je pas connecter la sonde ou la casserole à la zone de cuisson ?