Avant de continuer
- Sur l'emballage de la casserole, il est indiqué si elle est adaptée à l'induction, avec le symbole d'une spirale.
Quelles casseroles utiliser ?
Le manuel ATAG indique quelles casseroles sont adaptées à votre plaque de cuisson à induction. Utilisez des casseroles avec un fond épais et plat comme:
- casseroles spéciales en acier inoxydable.
- casseroles class induction.
- casseroles émaillées solides.
- casseroles en fonte émaillée.
Utilisation de vos propres casseroles
N'utilisez pas vos propres casseroles si :
- les casseroles ont été utilisées sur une plaque de cuisson au gaz.
- la casserole vacille sur la plaque de cuisson.
- le fond de la casserole n'est pas magnétique.
- le fond est endommagé.
En savoir plus